無限について

無限について

無限－ハワイで唯一のテイスティングメニューでフォーブストラベルガイドによる5つ星を獲得。

エスパシオのテイスティング形式のレストラン無限へようこそ。キッチンチームがフレンチとジャパニーズの技術を融合し、新鮮な地元の食材の他、世界中から取り寄せたものをテイスティングメニューで展開し、世界中を旅するかのような体験へ導きます。地元の新鮮で厳選された食材とプレミアムな輸入食材で作りあげられたテイスティングメニューをお楽しみください。ソムリエがそれぞれの皿に合わせて慎重に選んだワインが一層料理を引き立ててくれます。驚くようなデザートで締めくくれば、食の旅が忘れられないものとなるでしょう。

フォーブストラベルガイドで5つ星を獲得している、ハワイで唯一のテイスティングメニュー体験。エレガントに繰り広げられる、地元の野菜、豊洲市場から直接仕入れた新鮮な魚、北海道の雲丹、宮崎の和牛などをお楽しみいただけます。膨大なワインコレクションの中からエキスパートが選んだワインペアリング、シグニチャーカクテル、素敵なノンアルコールアイテムなどもご一緒にどうぞ。ラグジュアリーダイニングが凝縮された体験を無限で。